Page 32 - Leben und Investieren im Landkreis Oberspreewald-Lausitz
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14-39_Broschüre Landkreis OSL 18.06.2015 13:18 Seite 32
Landwirtschaftliche Erzeugnisse aus dem Landkreis erfreuen sich auch überregional großer Beliebtheit.
LandwIrtscHaft
aGrIcuLture
38.000 Hektar nutzfläche – knapp ein drittel des Gebiets – werden landwirtschaftlich genutzt. die
vielseitige bewirtschaftung ermöglicht eine beeindruckende regionale angebotsvielfalt.
38,000 hectare arable land – nearly 1/3 of the district´s area – is for agricultural uses. the extensive
cultivation enables an impressive diversity of opportunities.
Die Bestellung der Flächen erfolgt durch eine Viel- The land is cultivated by numerous agricultural
zahl landwirtschaftlicher Unternehmen, zu denen enterprises, made up of private companies, sole
Personengesellschaften, Einzelunternehmer im proprietors working full-time or part-time as well
Haupt- und Nebenerwerb sowie juristische Perso- as legal entities. In addition to grains as a main
nen zählen. crop there are nearly 230 agricultural companies
Neben Getreide als Hauptanbaukultur werden von cultivating fodder, maize, oil and root crops or
den knapp 230 in der Landwirtschaft tätigen protein plants. A not insignificant portion of the
Unternehmen beispielsweise Ackerfutter, Mais, Öl- land is being ecologically cultivated or cultivated
und Hackfrüchte oder Eiweißpflanzen angebaut. according to extensive criteria. The food products
Ein nicht unerheblicher Anteil der Fläche wird from the region are being increasingly marketed
nach ökologischen bzw. extensiven Kriterien bear- independently and sold directly in farm shops. The
beitet. Die in der Region erzeugten Produkte wer- trademark of the Spreewald is vegetable cultiva -
den zunehmend eigenständig vermarktet und in tion and preserving.
Hofläden direkt zum Verkauf angeboten. Eine lan- The pickled gherkin is a registered trademark of
ge Tradition im Spreewald haben der Gemüsean- the Spreewald. Only gherkins grown and processed
bau und die Konservierung. in the economic region of the Spreewald are awar-
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