Page 20 - Stadtführer Cottbus mit Umgebung

GUT ESSEN UND TRINKEN

Was wäre ein Besuch in Cottbus ohne ein leckeres und abwechslungs reiches
Essen? Wer bisher glaubte, die brandenburgische Küche sei eintönig und
wenig schmackhaft, wird durch das vielfältige Angebot in den Hotels,
Restaurants, Gaststätten und Cafés angenehm überrascht. Diese halten auf
ihren Speisekarten regionale (v.a. Spreewälder Küche), aber auch über -
regionale bzw. internationale Gerichte bereit.

O Kaffeehäuser und Cafés laden nicht nur am Altmarkt, der
b gemütlich oder stilvoll – Restaurants, Bars und Kneipen,
»guten Stube« der Stadt, und der angrenzenden Altstadt
zum Verweilen ein. Wenn Sie ein kulinarisches Verwöhnangebot
suchen, sind Sie in Cottbus und Umgebung genau richtig.
Auf den nachfolgenden Seiten stellen wir Ihnen eine Auswahl
gastronomischer Einrichtungen vor, natürlich gibt es noch weitere
zu entdecken.
Lausitzer Spezialitäten, die natürlich auch in Cottbus angeboten
werden, sind u.a. Kartoffeln und Quark mit Lausitzer Leinöl, Karp-
fen blau, Spreewälder Gewürzgurken, Fürst-Pückler-Eis – benannt
nach dem Parkgestalter Hermann von Pückler-Muskau – Cottbuser
Baumkuchen und süße Plinse.

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